Metzger/-in / Boucher
Ein Boucher ( Fleischer/in ) im Bereich Küche schlachtet Tiere, verarbeitet diese zu Hackfleisch, Wurstwaren, Schlachtfleisch usw. Er bearbeitet dieses Fleisch, entbeint es bei Bedarf und macht es für die Köche…
weiterlesenEin Boucher ( Fleischer/in ) im Bereich Küche schlachtet Tiere, verarbeitet diese zu Hackfleisch, Wurstwaren, Schlachtfleisch usw. Er bearbeitet dieses Fleisch, entbeint es bei Bedarf und macht es für die Köche…
weiterlesenZum Aufgabenfeld der Meister/innen für Bäderbetriebe gehört das Übernehmen von Fach- und Führungsaufgaben im Kur- und Bäderwesen, bei der sie für die Leitung des Badebetriebes und die Überwachung sämtlicher technischer Anlagen…
weiterlesenDer Shore Excursion Manager plant die Landgänge. Dabei kümmert er sich um die Buchungen an Land und ist der Ansprehpartner für die Gäste. Daher muss er für ihre Wünsche und Beschwerden…
weiterlesenLotsen und Lotsinnen haben die Aufgabe, Schiffe im Rahmen ihres Seelotsenrevieres zu navigieren, um somit die Sicherheit des Schiffsverkehrs zu gewährleisten. Sie arbeiten für Lotsenbetriebe wie auch für Betriebe in der…
weiterlesenEin Leiter für Betriebliche Instandhaltung ist der Chef eines Teams, welches für die Wartung, Instandhaltung und Betriebssetzung von Maschinen und technischen Anlagen verantwortlich ist. Er sorgt für die permanente Optimierung des…
weiterlesenDie leitende Hausdame kümmert sich um die Sauberkeit undPflege des gesamten Hotels. Das umfasst sowohl die Gästezimmer, als auch die öffentlich zugänglichen und die Mitarbeiterräume. Sie sorgt für absolute Sauberkeit, die…
weiterlesenDer Chef de Bar kümmert sich hauptsächlich um die Herstellung und das Servieren der angebotenen Getränke. In den meisten Hotels ist er dem F&B-Manager unterstellt. Als Abteilungsleiter beschäftigt sich ein Barmanager…
weiterlesenEin Kurverwaltungsfachmann ist in Wellness- und Gesundheitshotels, in Kurkliniken, im Erlebnisbädern und in Kur- und Fremdenverkehrsämtern tätig. Als direkte Ansprechpartner informieren und beraten sie die Kunden, organisieren kulturelle Angebote und überwachen…
weiterlesenWarum SEO auch im Gastronomiegewerbe eine Rolle spielt Die Gastronomie ist ein Milliardengeschäft und immer mehr Menschen interessieren sich für das Thema. Doch nur wenige Gastronomen wissen, wie wichtig es…
weiterlesenDer Chief Steward sorgt für die Instandhaltung und Ersatzbeschaffung des F&B-Equipments des Hotels. Er stellt die benötigten Gedecke, Kerzenleuchter usw. für Feiern und Bankettveranstaltungen zur Verfügung und sorgt für deren Lagerhaltung….
weiterlesen